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Der Wettbewerb GASTRO#HERO 2024 sucht nach innovativen Ideen, um die Gastronomieszene in der Wirtschaftsregion zu revolutionieren.
Der Wettbewerb GASTRO#HERO 2024 sucht nach innovativen Ideen, um die Gastronomieszene in der Wirtschaftsregion zu revolutionieren.
Gastronomisches Konzept
In dieser Kategorie dreht sich alles um die Kunst des Kochens, die Schaffung einzigartiger Geschmackserlebnisse und die Präsentation von Speisen, die die Gaumen verwöhnen. Diese Kategorie lädt Sie ein, innovative gastronomische Konzepte zu präsentieren, die in städtischen Gebieten oder in der Ausflugsgastronomie neue Maßstäbe setzen. Von urbanen Food-Trends bis hin zu einzigartigen Speiseerlebnissen in der Natur – zeigen Sie uns, wie Ihr gastronomisches Konzept die Esskultur bereichert und Menschen zusammenbringt, egal ob in der Stadt oder auf dem Land.
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit ist mehr als nur ein Trend – es ist eine Verpflichtung, die Zukunft unseres Planeten zu schützen. In dieser Kategorie suchen wir nach Konzepten für die Gastronomie, die auf umweltfreundlichen Prinzipien basieren und einen positiven Einfluss auf die Umwelt haben. Von nachhaltigen Zutaten bis hin zu ressourcenschonenden Produktionsmethoden – zeigen Sie uns, wie Ihr Konzept dazu beiträgt, eine nachhaltigere Welt zu schaffen.
Digitalisierung/Technologie
Die digitale Revolution hat auch die Gastronomiebranche erfasst und neue Möglichkeiten für Innovation und Effizienz geschaffen. In dieser Kategorie suchen wir nach Konzepten, die die Potenziale von Digitalisierung und Technologie nutzen, um die Gastronomie zu verbessern. Von Online-Bestellsystemen bis hin zu innovativen Kochtechnologien – zeigen Sie uns, wie Ihr Konzept die Zukunft der Gastronomie gestaltet.
Die eingereichten Bewerbungen werden von einer hochqualifizierten und fachkundigen Jury sorgfältig geprüft und bewertet. Unsere Jury besteht aus Expert*innen und Brancheninsidern aus verschiedenen Bereichen der Gastronomie. Jedes Mitglied der Jury bringt einzigartiges Fachwissen und langjährige Erfahrung mit, um sicherzustellen, dass die Bewertungen fair, fundiert und objektiv sind. Ihre Fachkompetenz garantiert, dass die Gewinner*innen des Gründungswettbewerbs GASTRO#HERO 2024 die Anerkennung und Unterstützung erhalten, die sie verdienen.
In drei Schritten zur erfolgreichen Bewerbung:
Erfahre alles über den Wettbewerb GASTRO#HERO 2024 und stelle Deine Fragen!
Sei dabei und erhalte wertvolle Informationen und Tipps, wie Du mit Deinen innovativen gastronomischen Ideen und Konzepte erfolgreich am Wettbewerb teilnehmen kannst. Nutze die Gelegenheit, Deine Fragen zu stellen und Dich mit Branchenexpert*innen und anderen Gründer*innen zu vernetzen.
Datum: 18. Juni 2024
Zeit: 17:30 Uhr
Ort: Haus der Wirtschaft, Poststraße 2-3, 38350 Helmstedt
Anmeldung: https://www.eventbrite.de/e/kick-off-grundungswettbewerb-gastrohero-2024-tickets-912062542617
Lass Dir diese Chance nicht entgehen und werde Teil der nächsten Generation von Gastronomie-Helden!
Tauche ein in die Welt der Start-ups und nutze die Gelegenheit, wertvolle gründungsrelevante Kompetenzen zu erlernen!
Der „Startup-Idea Day“ ist eine Tagesveranstaltung, die Dir alles bietet, was Du für die erfolgreiche Teilnahme am Wettbewerb benötigst.
Highlights der Veranstaltung:
Inspirierende Gründervorträge: Lerne von erfolgreichen Gründern, die ihre Erfahrungen und Tipps mit Dir teilen.
Geschäftsidee strukturieren: Verwende das Business Model Canvas, um Deine Geschäftsidee klar und strukturiert zu entwickeln.
Pitch-Training: Verbessere Deine Präsentationsfähigkeiten und lerne, wie Du Deine Idee überzeugend pitchst.
Expert*innen-Feedback: Erhalte wertvolle Rückmeldungen von erfahrenen Experten.
Get-together / Netzwerken: Knüpfe wertvolle Kontakte und tausche Dich mit Gleichgesinnten aus.
Das Seminar ist als komplette Tagesveranstaltung oder in Einzelbausteinen buchbar. Wähle die Option, die am besten zu Deinen Bedürfnissen passt!
Das Seminar findet voraussichtlich im August 2024 statt. Der genaue Termin wird noch bekanntgegeben.
Nutze diese einzigartige Chance, Deine Geschäftsidee erfolgreich umzusetzen!
Der Gründungsideenwettbewerb wird unterstützt durch:
Prof. Dr. Reza Asghari
Projektleitung
Entrepreneurship Hub
E-Mail: r.asghari(at)tu-braunschweig.de
Dipl.-Kff. Dagmar Wilgeroth
Entrepreneurship Hub
E-Mail: d.wilgeroth(at)tu-braunschweig.de
